Skip to content

Không gì tuyệt vời hơn việc có một bình trà đá mát lạnh sảng khoái để thưởng thức trong một ngày hè nóng nực 

Trà đá rất dễ pha và có thể biến tấu nhiều cách. Bạn có thể pha đậm hoặc nhạt. Uống không hoặc thêm đường. Sau khi đã nắm được công thức cơ bản, bạn có thể thỏa sức sáng tạo các công thức mới.

Công thức cơ bản

  • Rót 4 ly nước nóng và thả 2 túi trà vào bình trà.
  • Ngâm túi trà từ 3 đến 5 phút. Lấy túi trà ra và cho thêm đường.
  • Rót 6 ly đá viên (hoặc có thể thay thế bằng 4 ly nước lạnh) vào bình và khuấy cho đến khi đá tan.
  • Cuối cùng thêm vài lát chanh tươi để tạo vị chua và thế là xong.

 

Sau khi đã nắm được công thức cơ bản, giờ đây bạn có thể thỏa sức sáng tạo các công thức mới của riêng mình. 

Trà trái cây đá

Tô điểm thêm chút sắc màu nhiệt đới cho trà đá bằng cách thêm vài miếng trái cây tươi như dứa, đào và kiwi cùng nửa cốc nước đường. Để trái cây ngâm trong trà trong vài tiếng và bạn sẽ có một món trà đá có hương vị tuyệt hảo. Hơn nữa, bạn còn có thể ăn miếng trái cây thấm đẫm trà ở đáy cốc. Cực ngon.

Trà dâu đá

Trà dâu đá

 

Để có thức uống giải khát tươi mát vào mùa hè, hãy thử công thức trà dâu đá này:

  1. Khi trà vẫn đang nóng, đổ 1/6 hoặc 1/3 cốc đường vào và khuấy đều.
  2. Thêm 1/8 – 1/4 cốc nước chanh, điều chỉnh đường và chanh tùy theo khẩu vị.
  3. Nghiền nhuyễn một ít dâu tây, lọc qua rây để tách hạt dâu ra.
  4. Sau khi trà nguội, thêm sốt dâu tây rồi đặt trong tủ lạnh trong 30 phút.

 

Đừng ngại thử nghiệm công thức trà. Sau khi trà đông đá, bạn có thể thỏa sức sáng tạo rồi đó!