EN LEZZETLİ SİYAH ÇAYEN LEZZETLİ SİYAH ÇAYLezzetli bir bardak siyah çay nasıl demlenir öğrenmek ister misiniz? Üstelik size vereceğimiz püf noktalar ile yumuşak içimli bir tat elde edebileceksiniz//images.ctfassets.net/e8bhhtr91vp3/5HcFYawB7gB4momnFKy1ry/1a831ac013bcb5d9a805c0a2d89e96c3/image.png?w=800&q=80EN LEZZETLİ SİYAH ÇAYEN LEZZETLİ SİYAH ÇAY800800liptonOcak 26, 2023
EN LEZZETLİ SİYAH ÇAY
brew tastiest black tea

NASIL DEMLENİR

EN LEZZETLİ SİYAH ÇAY

EN LEZZETLİ SİYAH ÇAY

Çay Nasıl Demlenir

  • Tavşan kanı, lezzetli ve berrak bir çay elde edebilmek için kullanılan suyun ve çayın kalitesi ve özellikleri çok önemlidir. Çeşme suyunun sertliği yüksek olduğu için çayın tadında değişme ve bulanıklığa neden olabilir. Bu nedenle çay, iyi kalite içme suyuyla demlenmelidir.

  • Çay, bekletilmiş ya da daha önceden kaynatılıp soğutulmuş suyla demlenmemelidir. Kaynayıp soğumuş su, daha az oksijen barındırdığından çayın tadını olumsuz yönde etkileyebilir.

  • Demleme sırasında iyi kalite çay, yeterli miktarda kullanılmalıdır.

  • Çay, ortamdaki diğer kokuları içine çeker. Bu nedenle, aromasının bozulmaması için serin ve kokusuz ortamda saklanmalıdır.

  • Çay demlenirken, ısıyı eşit ve dengeli olarak dağıttığı için porselen veya cam demlik tercih edilmelidir. Çayın koku çekme özelliğinden ötürü, bitki ve meyve çaylarının demlenmesinde farklı demlik kullanılmalıdır.

  • İdeal bir demleme için;

a. Çaydanlıkta su kaynatılır. Bu sırada, demlik, çaydanlığın üzerine yerleştirilerek ısınması sağlanır. Bu aşamada, demliğin içinde çay bulunmamalıdır.

b. Orta büyüklükte bir demlik için 4-5 demlik poşet çay veya üç yemek kaşığı dökme çay kullanılır. Çayın üzerine 2.5 su bardağı taze kaynamış içme suyu (Demliğin deliğinin seviyesini geçecek kadar) eklenir.

c. Ocağın altı kısılır ve ortalama yirmi dakika demlemeye bırakılır.

d. Bu sürenin sonunda, bardağa, istenilen miktarda dem ve su eklenerek servis edilir.

  • Yenilenen Lipton Yellow Label’ın yumuşak içimli lezzetiyle, şekere ihtiyaç duymadan çayın tadına varılabilir.

  • Çayın lezzetini çeşitlendirmek için demliğe iki adet Lipton Earl Grey demlik poşet çay eklenebilir.

ÜRÜNLERİMİZİ KEŞFEDİN