Skip to content

 

 

Dağların Eteklerini Süsleyen Çay 

Bitkisel çayların bilinen faydalarına her geçen gün bir yenisi daha eklenmektedir. Bakım ürünlerinin içeriğinde karşılaşacağınız şifalı bitkiler, sağlıklı bir şekilde yaşamanız için çeşitli formlarda sunulur. Vücudunuzun iyi hissetmesi için başvuracağınız doğal yöntemlerden biri bitkisel çaylardır. Dağ çayı ile eteklerinde yetiştiği dağın veya yaylanın kokusunu hissedebilirsiniz. Bitki çayı alışkanlığınızı değiştiren dağ çayının, iç organlarınızdan saç dökülmesine kadar vücudunuzun pek çok yerine faydası bulunduğu söylenir. Ana vatanı Türkiye ve İspanya olan dağ çayı çeşitleri ile dikkat çeker.  

Dağ Çayı Çeşitleri

Yöreye göre yayla çayı olarak da bilinen dağ çayı çeşitleri, içeriklerine ve faydalarına göre farklılık gösterir. Görünümü ile ada çayını anımsatan bitkiye daha çok Asya ve Avrupa ülkelerinde rastlanır. Yaprakları tüylü ve sert olan dağ çayının sadece Türkiye'de yetişen 10-15 çeşidi mevcuttur. Türkiye'de Akdeniz, Ege, Marmara, Batı Karadeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde bulabileceğiniz dağ çayı, boz kekik ve bozlan çayı olarak da anılır. Eski dönemlerden beri, şifa niyetine kullanılan dağ çayının bir özelliği de boyunun yaklaşık olarak 1 metreyi bulmasıdır. Önceden yabani bir bitki olarak yetişen dağ çayı, zamanla bitki çayı halini alarak kolay ulaşılabilir olmuştur. Özel bir yetiştirme alanı bulunmayan dağ çayı, kendiliğinden yayla ve dağların eteklerinde yetişir.      

Dağ Çayı Faydaları 

Dağ çayı faydaları ile vücudunuzun çeşitli bölgeleri için oldukça şifalı olduğu söylenir. Sindirim sisteminizde oluşabilecek bazı hastalıkların iyileşme sürecinde kullandığınız ilaçların yanında takviye görevi görebilir. Güçlü antioksidan özellikleri ile vücudu serbest radikallerden koruduğu bilinen dağ çayı, bağışıklık sisteminizin korunmasına yardımcıdır. İdrar yolu enfeksiyonu yaşayanlar için yatıştırıcı etkisi olabilir. Çok terleyen insanların ter kokusunu gideren dağ çayı sayesinde, özellikle yaz aylarında rahat edilir. Yemek yemede sorun yaşıyorsanız, dağ çayı iştahınızın açılmasına etki edebilir. Sindirim sisteminizi yatıştıran çay, hazımsızlık sorunlarınızın çözülmesi, mide ağrılarınızın giderilmesi, mide asitlerinizin düzenlenmesi gibi sorunlar ile daha rahat baş edebilmenizi ve sorunsuz bir mideye kavuşmanızı sağlayan yardımcı etkilere sahiptir. Kış ayları yaklaşırken en korkutan hastalıklar grip, nezle ve soğuk algınlığıdır. Düşük kan basıncı seviyelerinin normale dönmesine yardımcı olan çay, kalp damarları üzerindeki sakinleştirici etkisi ile kullanıcılarına destek olabilir. Enerji kaybı yaşadığınız günlerde, halsizliğinizi ortadan kaldırmaya katkısı olan dağ çayının iyi hissettirebilen bir etkisi vardır.    

 

Dağ Çayı Nasıl Demlenir?

"Dağ kekiği çayı nasıl yapılır?" sorusuna yanıt olarak, iki farklı yöntem verilebilir. İlk teknik, kaynattığınız sıcak suyun içine bir miktar dağ çayı ilâve ederek, 5 ya da 10 dakika damak tadınıza göre demlenmesini beklemelisiniz. Daha sonra, çayı süzüp içinden tanelerini çıkarın ve biraz ılındıktan sonra limon ya da bal ile tatandırarak içebilirsiniz. İkinci yöntem ise, dağ çayı gibi sert bitkiler için ideal bir kaynatma şeklidir. Dağ çayı, diğer bitki çaylarından farklı bir şekilde demlenir. Küçük bir tencerenin gerekli olduğu doğrudan kaynatma yöntemi sayesinde lezzeti ortaya daha çok çıkar. Tencerede 5 dakika boyunca kaynattıktan sonra devamında, ilk yöntemdeki adımları uygulayabilirsiniz.  Her kullanım için yeniden demlemek çayın faydalarından daha etkili bir şekilde yararlanmanızı sağlar. "Dağ çayı nasıl demlenir?" sorusuna verilen cevaplarımızı uygulayarak iyi hissetmenin keyfine varabilirsiniz.