ROOIBOS TE & MAROCKANSKT MYNTA-TE

Är du sugen på ditt nästa te-äventyr och kär i ljusa smaker som innehåller lite eller inget koffein? Möt Rooibos-te och marockansk mynta-te. Här är varför vi är förtjusta i dessa två blandningar och tror att du också skulle bli det!

VI PRESENTERAR ROOIBOS-TE

Man kan inte få mycket mer solsken fylld än den naturligt koffeinfria smaken av Rooibos (uttalas "roy-boss" om du undrar!). Denna kopparfärgade örtinfusion har avnjutits av sydafrikaner i hundratals år, och nu får dess uppfriskande, jordiga smak det erkännande den förtjänar av tedrickare världen över. Rooibos är en otroligt unik ört som traditionellt bara odlas på en plats på planeten - de fantastiska Cederberg bergen norr om Kapstaden, där den trivs under den stekande sydafrikanska solen. Det är en infusion som har en smak som liknar torkad frukt, med inslag av söt honung och jordiga toner. Vi tycker att det är ett fantastiskt mångsidigt alternativ till vanligt te och kaffe - perfekt för alla äventyrliga drickare där ute.

IDÉER FÖR TETID: ROOIBOS TEA

Red Rooibos-teets unikt jordiga, lätt söta smak är förvånansvärt mångsidig och passar lika bra till salta maträtter i den doftande och kryddiga änden av smakspektrumet som till söta godsaker. Om du är en sucker för salta smaker tycker vi att en kopp rooibos passar utmärkt tillsammans med något hjärtligt och aromatiskt, som en kikärtsgryta eller en grönsakscurry.

Är du mer sugen på sött? Prova de jordiga smakerna med en härlig färsk kanelsnurra. Kort sagt: det är ett te att njuta lika mycket av till huvudrätten som till efterrätten!

Maghrebi" dricks överallt i länderna i nordvästra Afrika, men särskilt i Marocko, och är mer än bara en typ av välsmakande grönt te med myntasmak - det är en symbol för den nationella marockanska identiteten. Det serveras flera gånger under dagen, med eller utan mat, och är en unik, kryddig variant av grönt te som genomsyrar hela den marockanska traditionens och historiens sociala struktur. Denna myntafyllda dryck smakar så läckert uppfriskande, stärkande och vitaliserande att du med glädje kommer att kunna ställa undan kopp efter kopp.

IDÉER FÖR TETID: MAROCKANSKT MINTTE

Om det finns ett mer uppfriskande te-val än en kopp marockanskt te har vi ännu inte hittat det. Över hela temperatur spektrumet, från varmt till kallt, är det en uppfriskande och vitaliserande skjuts av grönmynta som garanterat kommer att skaka om dina sinnen och väcka dina smaklökar. I Marocko serveras den var som helst, när som helst, och vi skulle inte kunna hålla med mer. Tjugofyra timmar om dygnet är den ett utsökt alternativ till din traditionella kopp te.Om du letar efter smakliga matkombinationer tycker vi att dessa fräscha, fräscha smaker fungerar utmärkt tillsammans med kryddiga rätter. Vi föreslår att du brygger en kanna färskt marockanskt myntte till en livlig marockansk meze-platta. Tänk falafel, hummus, pita och mycket, mycket, mycket chilisås.