Все о чае масала

Мы не преувеличиваем, говоря, что каждый человек в Индии, будь то  известная болливудская звезда или обычный прохожий испытывают особую любовь к сладкому молочному напитку со специями больше известному, как масала. На протяжении веков в любое время дня и ночи, дома, в кафе и в поезде люди наслаждались этим удивительным тонизирующим  напитком. Для нашего чая мы выбрали традиционную комбинацию из имбиря, кардамона, черного перца, гвоздики и корицы, которые рождают классический неукротимый вкус.   

Преимущества чая масала

Чай масала Lipton Chai может помочь вам максимально эффективно использовать каждый день. Он дарит вам заряд бодрости, необходимый для того, чтобы  сосредоточиться и успеть решить все поставленные задачи.

• Есть мнение, что человеку необходимо выпивать от 2 до 2,5 литров воды в день. Чай ― это восхитительный способ достичь этого уровня. 1 Вода необходима вашему организму для правильного функционирования, а чай на 99,5% состоит из воды, и значит, не только утоляет жажду, но и освежает. 2, 3 Устройтесь поудобнее, пейте чай и наслаждайтесь!
• Ежедневное употребление, по меньшей мере, 400 мг флавоноидов может оказать помощь в поддержании здоровья сердца при условии соблюдения рекомендаций о здоровом питании. Чай богат флавоноидами, уровни содержания варьируются в зависимости от типа чая. Представьте себе, всего одна чашка может содержать от 100 до 150 мг по сравнению с 37 мг флавоноидов в 1 стакане свежего апельсинового сока! ⁴
• Чай содержит около половины кофеина, содержащегося в кофе*, и при этом поддерживает необходимый уровень влаги в организме!
• Несладкий чай не содержит калории: выбор в пользу напитков без добавления сахара может стать прекрасным дополнением к здоровой диете. ⁵ 

Получите лучшее от чая

Душистые специи и свежее молоко станут прекрасным дополнением к этому чаю. Мы считаем, что наш чай ― это невероятный способ пробудить ваши чувства и начать новый день. 

Чтобы в полной мере ощутить пряный аромат этого чая, его необходимо заваривать в кипятке от 2 до 3 минут; это позволит специям полностью раскрыться. Чай должен иметь красивый янтарный цвет, а благодаря специям его вкус будет насыщенным и ярким.  Традиционно чай подается сладким и с добавлением молока, чтобы приглушить резкий вкус специй. 

Помимо заваривания: несколько фактов

• Теперь, когда вы знаете о преимуществах  чая масала, узнайте, как Lipton поощряет других благодаря практике устойчивого развития  и партнерству с Rainforest Alliance!
• Основатель сэр Томас Липтон считал, что чай должен быть доступен каждому, а не только богатым, поэтому он стремился сделать упаковку и доставку дешевле. Узнайте больше о его вкладе в историю здесь. 
• В течение многих тысяч лет чай помогает нам готовиться к предстоящему дню. Узнайте о его увлекательной истории. 

1. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) рекомендует употреблять от 2 до 2,5 литров воды в день для женщин и мужчин, соответственно

2. Ruxton CH и Hart VA. Черный чай не имеет существенных различий с водой с точки зрения поддержания нормального водного баланса в организме человека: результаты рандомизированного контролируемого исследования. Br J Nutr. 106 (4): 588-95, 2011.

3. Ruxton CH, Phillips F и Bond T. Является ли чай здоровым источником восполнения потери жидкости? Организация по изучению проблем питания. Бюллетень о питании, 40, 166-176.

4. База данных Министерства сельского хозяйства США по содержанию флавоноидов в избранных продуктах питания, выпуск 3.2. Сентябрь 2015 года, пересмотренный в ноябре 2015 года. 1 стакан свежего апельсинового сока содержит ок. 37 мг, 1 красное яблоко среднего размера содержит ок. 45 мг, 1 стакан приготовленной брокколи содержит ок. 3 мг

5. Департамент здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. 2015 - 2020 Диетические рекомендации для американцев. 8-е издание. Декабрь 2015 года. Доступно по адресу https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/ .