unilever.skipToContent
ИСТОРИЯ ЧАЯ

ИСТОРИЯ ЧАЯ

История

What Set Sir Thomas apart was that, in an age when tea was a rare and expensive luxury, he believed that anyone should be able to enjoy tea at its best.

Это один из самых популярных напитков на свете. Его можно найти на кухнях по всему миру. Каждый день люди выпивают миллиарды чашек чая. Но знаете ли вы, что чай дарит нам бодрость уже тысячелетия? Приглашаем вас в небольшое путешествие по его истории. 

Таинственное Начало

Есть множество легенд и преданий о происхождении чая. Со времен первых императоров Китая до португальских принцесс история этого напитка была такой же насыщенной, как и его вкус. Самые ранние свидетельства о чаепитии относятся к Древнему Китаю. По легенде чайный лист случайно упал в кипяток, который был приготовлен для императора Шэнь-нун. Властителю понравился новый освежающий вкус. Тогда он и подумать не мог, что это была первая в истории чашка чая.   


Японцы В Нем Души Не Чают

Позднее, в эпоху Тан, японские богословы привезли чайные семена из Китая к себе на родину. Японцы влюбились в этот напиток и быстро интегрировали его в свою культуру. В результате появилась знаменитая японская чайная церемония. 

ЕВРОПА ЗНАКОМИТСЯ С ЧАЕМ

Европа Знакомится С Чаем

Для Европы прелести чаепития были открыты португальцами. Их миссионеры и торговцы привозили чай из Азии в качестве подарка. А голландцы поняли, что у нового экзотического напитка есть коммерческий потенциал. При этом чай еще несколько столетий оставался невероятно дорогим. Такую роскошь могли позволить себе только представители высшего общества.

И Последнее, Но Немаловажное

Как ни странно британцы, известные своей любовью к чаю, далеко не сразу оценили этот напиток. Только когда английский король Карл II женился на Екатерине Брагансской, португальской принцессе и любительнице чая, их вкусы начали меняться., Британцы в свою очередь начали пить чай, не желая отставать от своей новой королевы.  

Кто Хочет Послеполуденного Чая?

Считается, что послеполуденный чай придумала Анна Расселл, герцогиня Бедфорд. Часто днем ей хотелось перекусить и герцогиня решила, что для этого прекрасно подходят сандвичи и пирожные с чаем Darjeeling. Так родилась британская традиция пить послеполуденный чай.

Чайная Контрабанда

Поскольку чай в Великобритании стоил крайне дорого, им заинтересовались контрабандисты и нечистые на руку дельцы. В XVIII веке в эту страну контрабандным путем ввозили больше чая, чем законным. Лишь после того, как правительство снизило пошлины, а сэр Томас Липтон сделал чай доступным для миллионов, этот напиток стал таким популярным, как сейчас.


ДЕЛО В ПАКЕТИКЕ

Дело В Пакетике

Чайный пакетик совершенно случайноизобрел нью-йоркский чаеторговец Ричард Салливан. Он отправлял образцы чая в шелковых мешочках, а клиенты решили, что его чай нужно заваривать в этих «пакетиках». Клиенты остались довольны напитком и с тех пор мы пьем чай в пакетиках.

Огромное Спасибо

Поэтому, когда в следующий раз вы заварите себе чашку бодрящего чая Lipton®, вспомните тех, кто помог ему стать любимым напитком всего мира. Большое им спасибо!