Как приготовить холодный чай

В любом месте и к любому блюду — ничто не может сравниться с глотком освежающего холодного чая. 

Приготовление холодного чая не требует особых навыков и строгого следования рецепту. Его можно сделать крепким или легким, пить с сахаром или без. Освой азы его приготовления, следуя нескольким простым правилам, изложенным ниже, а дальше — дай волю фантазии.

Основы приготовления холодного чая

Положи два чайных пакетика в термостойкий графин, залей четырьмя чашками кипятка и оставь на три–пять минут. Достань пакетики с чаем и добавь сахар по вкусу. Добавь шесть чашек кубиков льда и размешивай лед, пока он не растает, или используй четыре чашки холодной воды. Добавь свежие дольки лимона и поставь графин в холодильник.  

Овладев основами приготовления холодного чая, ты сможешь попробовать и более сложные рецепты...

Холодный фруктовый чай

Раскрась чай яркими красками, добавив в него дольки тропических фруктов — ананаса, персика или киви — и полчашки сахарного сиропа.  Оставь чай настояться в течение нескольких часов, а затем наслаждайся великолепным напитком с терпким вкусом. А в качестве бонуса тебе достанутся сочные фрукты, оставшиеся на дне бокала. 

Холодный клубничный чай

Подари себе заряд свежести этим летом, приготовив холодный клубничный чай по нашему рецепту. 

  • Пока чай не остыл, добавь в него 1/6 - 1/3 чашки очень мелкого сахара или сахарной пудры и хорошо размешай. 
  • Добавь по вкусу 1/8 - 1/4 чашки лимонного сока для оптимального сочетания лимона и сахара.
  • Разомни в пюре примерно полкило свежей клубники и процеди ее через ситечко, чтобы удалить мелкие косточки. 
  • Добавь клубничное пюре в остывший чай и поставь в холодильник на 30 минут.  

Теперь ты знаешь, как приготовить холодный чай, и можешь дать волю своей фантазии.

 Креативные идеи для чая

 Креативные идеи для чая