Skip to content

Nada melhor que beber um chá com os amigos. O bule já está aquecido, as chávenas mais giras estão fora do armário, e estás a meio caminho de fazer uma festa de chá perfeita. Aqui ficam algumas dicas sobre como ser o anfitrião ou convidado perfeito para um chá entre amigos. 

Seja para um chá da tarde, um chá para uma celebração especial, uma tarde de sol, ou até para um aniversário extravagante de um amigo, não faltam razões para reunir os amigos e desfrutar de agradáveis momentos de convívio. Qualquer que seja a ocasião, uma festa de chá evoca em nós uma ideia de um serviço de chá requintado, toda uma variedade de doces e bolinhos de comer e chorar por mais, e claro, um delicioso e aromático chá.

QUE COMECE A FESTA (DE CHÁ)!

Começa por escolher um tema para a festa. Poderá ser algo divertido como um remake do filme “Alice no País das Maravilhas” ou, um registo mais genérico, como uma festa floral. Escolher um tema traz sempre um elemento de diversão ao convívio, mas não é por isso que precisa de se tornar caro. Por exemplo, podes pedir às pessoas que se vistam de acordo com personagens ou podes servir comida que de alguma forma esteja relacionada com o contexto. Uma vez definida a temática, equipa-te com os essenciais de festa de chá que se seguem: 

  • Um adorável conjunto de chá como chávenas, pires, colheres e pratos para os doces.
  • Um bule grande.
  • Um coador ou filtro para o chá se usares chá em folhas.
  • Um jarro de leite.
  • Marcadores ou individuais de mesa, ou qualquer outro adorno para a tua mesa.
  • Um suporte para bolos, de preferência com vários níveis para apresentar os doces com mais estilo.

 

A DECORAÇÃO PERFEITA

O melhor de um chá com os amigos é todo o ritual e cerimónia que envolve. Por isso, diverte-te a enviar convites – porque não a condizer com a decoração ou com o tema (são estes pormenores que fazem a diferença). Entretanto, mãos à obra no que toca à decoração do evento!

  • Uma toalha de mesa de linho branco ou uma que reflita o tema da festa.
  • Guardanapos de pano (sempre elegantes) ou de papel, a combinar com o tema, mas numa festa de chá, não podem faltar.
  • Cartões ou marcadores de lugar recomendáveis é sempre um adereço engraçado.
  • Bandeirinhas de festa penduradas para criar atmosfera.

 

AH, COMIDA SOBERBA!

Com cada vez mais pessoas a optarem pelo vegetarianismo ou a desenvolverem intolerâncias alimentares, é essencial perguntar antecipadamente aos convidados se há algo que não possam comer. Uma vez que tenhas essa informação, poderás então começar a preparar a ementa da festa. Uma mistura equilibrada entre doces e salgados, permite agradar a todos os gostos. Seguem algumas das nossas sugestões dos nossos ingredientes favoritos:

  • Mini-sanduíches com diferentes recheios, e quem sabe, para um toque de elegância britânica, sem côdeas.
  • Scones com manteiga, compotas ou até tostas com abacate (yummy!).
  • Biscoitos e bolachinhas de amêndoa, coco, mel e nozes.
  • Granolas saudáveis caseiras.
  • Todo o tipo de bolinhos saudáveis, como banana e aveia ou de cenoura e manteiga de amendoim, ou até bolinhos de batata doce e canela.

 

A PREPARAÇÃO É TUDO

Com o chá como peça central da festa, há toda uma panóplia de opções de sabores, sensações e mimos gastronómicos que podemos oferecer aos nossos convidados. E se a festa for no terraço ou no jardim, numa tarde de verão, servir um requintado chá gelado é uma boa sugestão. Sugerimos as seguintes ideias para o menu:  

Aproveita para ter uma opção fresca para quem prefere um chá bem gelado. Não te preocupes, não fugirá ao requinte de uma festa de chá. Num jarro de vidro, adiciona gelo, várias rodelas de limão e hortelã, em seguida, junta o teu Lipton Ice Tea favorito e dá aos teus convidados uma bebida digna de realeza para se refrescarem! Partilha o resultado final em @liptoniceteapt!

  • Lipton Ice Tea Pêssego, Manga ou Limão o sabor original do chá preto infundido com essência de pêssego, manga ou limões amadurecidos ao sol.
  • Lipton Ice Tea Chá Verde  um chá leve e delicioso, com paladares únicos! Se queres algo fresh experimenta o Hortelã e Lima! Se hoje te apetecer um sabor diferente o Matcha Gengibre e Erva Príncipe é perfeito para ti! Ah.. e não deixes de provar o requintado sabor do pêssego branco. Um sabor leve e super refrescante, e ainda por cima, baixo em açúcar.

 

Qualquer que seja o motivo de celebração, organizar um chá com amigos e família é sempre uma excelente forma de convívio. E se for temático, ainda mais divertido se torna! Partilhe connosco a sua próxima festa de chá em @liptonportugal!