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Per chi lo ha scoperto da poco e per gli estimatori che lo bevono da anni, ecco una pratica guida ai vari tipi di tè che è possibile gustare. Cerchi qualcosa che ti aiuti a iniziare la giornata con il piede giusto? O hai voglia di prenderti una piccola pausa rigenerante? Continua a leggere e troverai il tè giusto per ogni occasione. 

TÈ NERO

Di tutte le varietà esistenti al mondo, il tè nero è certamente la più popolare. Le foglie vengono raccolte, vengono essiccate per 24 ore al massimo, vengono arrotolate e poi lasciate riposare e ossidare. Infine, vengono preparate per la spedizione dopo essere state sottoposte ad una temperatura di 84°C. Il tè si può anche gustare aggiungendo zucchero, latte o limone.  

Alcuni Dei Nostri Tè Neri

Alcuni Dei Nostri Tè Neri

  • Yellow Label: il nostro tè nero classico dal gusto intenso e naturale, un blend di tè provenienti da diverse regioni tra cui le nostre piantagioni di Kericho in Kenya.
  • English Breakfast biologico: un tè nero biologico sapientemente miscelato, dal sapore robusto.
  • Citrus Earl Grey biologico: tè biologico morbido e agrumato, è la nostra versione del classico Earl Grey.
  • Ceylon biologico: un raffinato tè biologico proveniente dallo Sri Lanka, dal colore ambrato con un aroma esaltante. 


Alcuni Dei Nostri Tè Verdi

TÈ VERDE

Il tè verde proviene dalla tradizione orientale ma oggi è diffuso anche in Occidente. La lavorazione richiede foglie più giovani che vengono sottoposte ad un getto di vapore per evitarne l’ossidazione, e produrre una bevanda dal gusto più delicato.

Alcuni Dei Nostri Tè Verdi

  • Tè verde classico: 100% naturale dal gusto morbido e delicato.
  • Tè verde biologico: proveniente da piantagioni biologiche selezionate.
  • Tè verde collection: quattro varianti di tè verde classico ed aromatizzato in una sola confezione, per scegliere il tè giusto per ogni momento.
  • Tè verde con Matcha e Zenzero: tè verde dal gusto fresco miscelato con polvere di matcha giapponese e zenzero.
  • Tè verde Immunity Time: tè verde con curcuma, lemon verbena, zenzero e l’aggiunta di vitamina C.
  • Tè verde Energy Time: tè verde con cannella, cardamomo, guaranà e l’aggiunta di vitamina B6. 


Alcuni Dei Tè Oolong Più Diffusi

TÈ OOLONG

Il tè Oolong è originario della Cina, con foglie semi-fermentate ed essiccate in pieno sole per un tempo che varia in base al grado di intensità e ossidazione desiderato. Se lievemente ossidato, il suo sapore ricorda il tè verde. Un'ossidazione più lunga produce invece un gusto più deciso.

Alcuni Dei Tè Oolong Più Diffusi

  • Tie Guan Yin: uno dei più popolari in Estremo Oriente, dal gusto dolce con sentore di fiori.
  • Tè Wuyi: è un tè nero dal caratteristico sentore affumicato, dovuto alla tostatura che può durare fino a 30 ore. 


Alcuni Dei Tè Pu-Erh Più Diffusi

TÈ PU-ERH

Anche questo tè proviene dalla Cina, per la precisione dalla provincia dello Yunnan. Il Pu-erh è un tipo di tè fermentato molto utilizzato nella medicina tradizionale asiatica. Se ti piacciono i tè dal gusto intenso, ricco e terroso, il Pu-erh fa proprio al caso tuo.

Alcuni Dei Tè Pu-Erh Più Diffusi

  • Pu-erh Verde: è la versione "cruda" di questo tè, sottoposto a una lavorazione leggera prima della fermentazione.
  • Pu-erh Nero: dal gusto morbido e affumicato. 


TISANE e INFUSI

Pur rientrando in questa sezione, le tisane e gli infusi non fanno parte del mondo del tè, infatti non hanno tra gli ingredienti le foglie di tè. Si tratta di infusioni aromatiche a base di erbe, frutta e spezie che si sono guadagnate un posto di tutto rispetto nel mondo delle bevande calde. Hanno conquistato il cuore e il palato degli estimatori grazie alla loro varietà di gusti, uno più delizioso dell'altro. 

Alcune Delle Nostre Tisane

Alcune Delle Nostre Tisane

  • Time to Relax: tisana con lavanda, camomilla e tiglio tradizionalmente noti per favorire il sonno.
  • Time to Digest: tisana con menta verde, finocchio e menta piperita tradizionalmente noti per facilitare la digestione.
  • Time to Purify: tisana con olmaria, ortica e rosmarino tradizionalmente noti per le loro proprietà purificanti. 


 

Alcune Dei Nostri Infusi

  • Infuso Limone e Zenzero: vivacizza il tuo momento di pausa con le note frizzanti di limone e zenzero.
  • Infuso Finocchio: un’intensa infusione di semi di finocchio, semplice e buonissima.
  • Infuso Frutti di bosco: gusto sofisticato per questo infuso raffinato con squisiti frutti di bosco. 


Non ci sono davvero limiti quando si tratta di varietà di scelta in fatto di tè, e assaggiarli tutti è solo parte del divertimento. Non sai mai quale gusto nuovo e stuzzicante ti attende alla prossima tazza!