Les Japonais aiment le thé. À tel point qu’ils organisent de véritables cérémonies pour lui rendre honneur. Ces événements sacrés sont organisés par de grands maîtres qui s’entraînent pendant des années pour perfectionner leur technique. Alors, de quoi s’agit-il ?


LA VOIE DU THÉ

Appelé Chanoyu au Japon, la cérémonie du thé signifie littéralement la voie du thé. Alors que les Japonais buvait déjà du thé vert au IVe siècle, ce n’est qu’au VIIIe siècle que commence la tradition des cérémonies formelles du thé. Enracinée dans la philosophie zen, l’idée est de se soustraire du monde moderne en recherchant l’harmonie et la paix intérieure… autour d’une tasse de thé. 


DEVENEZ MAÎTRE DE THÉ

Organiser votre propre version (moderne et peut-être moins formelle) d’une cérémonie du thé japonaise est une activité amusante à faire avec vos amis. Vous n’avez pas besoin d’années de formation (ouf !), quelques idées et éléments simples seront parfaits pour commencer.

CE DONT VOUS AUREZ BESOIN :

1. Du thé – le Matcha est le thé traditionnel, mais il existe des centaines de mélanges de thé différents qui conviendront tout aussi bien.

Essayez le thé vert doux à la framboise et aux baies de Goji Lipton® ou la tisane Lipton® pêche mangue pour un effet rafraîchissant. Si vous voulez suivre la tradition, le merveilleux thé matcha gingembre Lipton® est un thé terreux et ardent, idéal pour ajouter une touche épicée à votre cérémonie du thé moderne. 


2. Une théière japonaise et des bols – sinon une jolie théière décorative et des tasses feront l’affaire.

3. Des desserts sucrés – proposez un joli contraste et un accompagnement au thé.

4. De petites serviettes – pour essuyer le rebord des bols à thé avant de le boire.

5. Une nappe en soie – pour votre table à thé. 

6. Des fleurs – un arrangement central sur votre table est un réel plus.

7. Des invitations – les Japonais les envoient des semaines avant l’événement (en plus, cela crée un certain enthousiasme chez vos invités !)



UN DÉLICIEUX MOMENT DE CALME

Tout au long de la journée, servez simplement, buvez et profitez de ce moment de détente entre amis et un délicieux thé japonais. Et voilà, vous êtes prêt à organiser votre propre cérémonie japonaise du thé !