Thé à la menthe marocain

Thé à la menthe marocain

Sortez votre fez, et préparez-vous à plonger dans une ambiance typiquement marocaine. Bu dans tous les pays du nord-ouest de l’Afrique, mais principalement au Maroc, le « Magrebi » est plus qu’un simple thé vert à la menthe, c’est un symbole de l’identité nationale marocaine. Servi plusieurs fois au cours de la journée, avec ou sans nourriture, c’est une façon unique de consommer le thé vert qui imprègne tout le tissu social, la tradition et l’histoire marocaine. Comme le veut la tradition d’hospitalité du pays, tout visiteur d’un foyer marocain peut s’attendre à être abreuvé d’une quantité de thé à la menthe suffisante pour remplir une piscine. Heureusement, ce thé au bon goût de menthe est délicieusement rafraîchissant, revigorant et revitalisant, que vous pourrez en boire des tasses et des tasses.

Les bienfaits du thé à la menthe marocain

  • Un thé au délicieux gout de menthe qui vous aide à atteindre votre apport quotidien recommandé en eau1.
  • Naturellement sans caféine!
  • Traditionnellement reconnu pour ses propriétés digestives, le thé à la menthe marocain peut aider à digérer après un bon repas.2
  • Consommée sans lait ni sucre, il ne contient aucune calorie !

Du thé et des idées

S’il existe un thé plus rafraîchissant qu’une tasse de thé marocain, nous ne l’avons pas encore trouvé. Soufflant à la fois le chaud et le froid, il procure à chaque gorgée une explosion de menthe verte vivifiante et revitalisante qui secoue vos sens et stimule vos papilles. Au Maroc, il est servi partout et tout le temps, pour notre plus grand plaisir. À toute heure du jour ou de la nuit, il constitue une délicieuse alternative à votre traditionnelle tasse de thé.

Si vous cherchez de délicieux accords culinaires, essayez d’associer les saveurs fraîches du thé avec des plats épicés. Nous vous conseillons de préparer une théière de thé à la menthe marocain pour accompagner un plateau de mezzés marocains, avec fallafels, houmous, pitta, sans oublier la harissa.

Préparez votre thé à la perfection

Que ce soit pour le servir chaud ou glacé, notre thé à la menthe marocain a idéalement besoin d’environ 2-3 minutes d’infusion dans de l’eau bouillante que l’on a laissé légèrement refroidir. Avec sa jolie couleur dorée, il aussi agréable à regarder qu’à boire (enfin, presque !). Bien qu’il soit traditionnellement servi avec du sucre, nous considérons que sa saveur se suffit à elle-même.


1L’EFSA recommande des apports en eau de 2 L par jour pour les femmes et 2,5 L par jour pour les hommes.
2Basé sur une consommation quotidienne d’au moins 500 mg de flavonoïdes par jour,3 tasses de Thé par jour, dans le cadre d’une alimentation saine et d’un mode de vie sain.

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