Skip to content

يعشق اليابانيون شرب الشاي لدرجة أنهم يقيمون مراسم كاملة للاحتفاء بالشاي. وهذه الفعاليات الهامة يستضيفها خبراء الشاي الذي يتدربون لسنوات لإتقان مهاراتهم. فما الموضوع بالضبط؟ 

طريق الشاي
يُطلق على هذه المراسم في اليابان اسم "شانويو" ومعناها طريق الشاي. ورغم أن اليابانيين يشربون الشاي الأخضر منذ القرن الرابع، شهد القرن الثامن مولد هذه المراسم الرسمية للشاي. وتستمد هذه المراسم جذورها من فلسفة الزين – وفكرتها هي أن تُخرج نفسك من العالم الحديث بالبحث عن السكينة والسلام الداخلي بصحبة فنجان شاي.

كن أنت نفسك خبير الشاي
لا شك أن إقامة مراسم الشاي اليابانية على طريقتك الخاصة (العصرية وغير الرسمية) لأصدقائك ستكون فكرة ممتعة. ولست بحاجة لسنوات من التدريب! ما عليك إلا أن تُحضر بعض الأغراض البسيطة والأفكار المبتكرة.

ما تحتاجه

1. الشاي – الماتشا هو الخيار التقليدي ولكن هناك المئات من توليفات الشاي المختلفة التي ستكون رائعة. يمكنك أن تجرب الشاي الأخضر بالنعناع أو الياسمين من ليبتون® أو مجموعة أنواع شاي ليبتون® بالنكهات.
وإن أردت التمسك بالتقاليد، لديك شاي لبيتون® إكسترا سترونج بمذاقه القوي لإضافة بعداً قوياً لمراسم الشاي العصرية التي تقيمها. 

إبريق شاي ياباني وسلاطين

2. إبريق شاي ياباني وسلاطين – وإن لم تجد استعن بإبريق شاي مزخرف وفناجين عادية

3. الحلوى – وهي الرفيق الأمثل للشاي وتتيح مذاقاً حلواً مغايراً

4. المناشف الصغيرة – لمسح حافة السلاطين قبل الشرب

5. مفرش حرير – لطاولتك التي تقدم عليها الشاي

6. الزهور – فوجود باقة أنيقة في منتصف الطاولة سيعطي بعداً آخر

7. الدعاوى – يرسل اليابانيون الدعاوى قبل المناسبة بأسابيع (فالانتظار جزء من التشويق)  



قدم الشاي مع ابتسامة
في اليوم الذي حددته، لا عليك سوى أن تقدم الشاي وتستمع بشربه وبلحظات الصفاء برفقة الأصدقاء وبالشاي الياباني اللذيذ. وهكذا فأنت مستعد لإقامة مراسم الشاي اليابانية لأصدقائك!