Skip to content
Einen köstlichen tee mit milch zubereiten

Einen köstlichen tee mit milch zubereiten

SO GEHTS

Wenn du der Meinung bist, dass nur Engländer ihren Tee mit Milch trinken – dann liegst du falsch. Viele Kulturen kennen verschiedene Varianten von Tee mit Milch und es gibt viele Arten, diesen zu genießen. Lass dich überraschen!

TEE LATTE 

Wie Milchkaffee werden Tee Lattes mit Milchschaum zubereitet. Nimm dafür Schwarztee, wenn du ein klassischeres Aroma wünschst.

So bereitest du tee latte zu

  1. Gib den Teebeutel deiner Wahl in eine Tasse.
  2. Koche das Wasser auf und gieße es über den Teebeutel
  3. Lasse den Tee mindestens 5 Minuten ziehen, damit das Aroma sich maximal entfalten kann.
  4. Während dein Tee zieht, erhitze eine halbe Tasse Milch.
  5. Schäume die Milch gut auf. Der Schaum über der Milch sollte ungefähr 1,3 cm dick sein.
  6. Entferne den Teebeutel und gieße die Milch dazu.
  7. Nach Belieben Honig oder Zucker hinzugeben.

 

SO BEREITEST DU TEE LATTE ZU

 

Tee mit milch auf die britische art

65 Millionen Briten können nicht falsch liegen und sie sind überzeugt, es gibt nur eine Art, den Tee zuzubereiten - nämlich mit Milch. Und das ist ganz einfach. Du brauchst lediglich einen Wasserkocher, eine Tasse und fünf Minuten Zeit. Folge dann diesen einfachen fünf Schritten.

 

  1. Gib einen Beutel Lipton Schwarztee in deine Lieblingstasse.
  2. Koche das Wasser auf und gieße es über den Teebeutel.
  3. Lasse den Tee 3 bis 5 Minuten ziehen, ohne zu rühren und ohne den Teebeutel auszudrücken.
  4. Entferne den Teebeutel und gib etwas Milch dazu. Hinweis: Die Milch sollte das Aroma betonen und nur wenig Milch sollte dazugegeben werden. Zu viel Milch verwässert das Aroma des Tees. Der Tee sollte eine gleichmäßige dunkelbraune Farbe haben.
  5. Mit einem Löffel gut umrühren.
  6.  

    Für beide Methoden oben kann anstatt Kuhmilch auch Soja- oder Mandelmilch verwendet werden.

     

 

Süsser eistee mit milch

Du kannst Eistee nicht nur mit Zitronenscheiben und Eiswürfel genießen. Hast du schon einmal süßen Eistee mit Milch probiert? Mit seiner köstlichen milchigen Konsistenz ist es das perfekte Getränk für einen heißen Sommertag.

  1. Folge den Punkten 1 bis 3 oben der britischen Zubereitungsmethode. Nimm lediglich zwei statt einem Teebeutel, um das Aroma zu intensivieren.
  2. Gib Kondensmilch nach Belieben hinzu. Hinweis: Kondensmilch ist sehr reichhaltig. Verwende diese sparsam.
  3. Fülle ein halbes oder dreiviertel Glas mit Eiswürfeln oder Crushed Eis.
  4. Gieße den Tee über das Eis. Der Tee ist sofort genießbar.

 

Und noch ein Tipp. Etwas Muskatnuss oder Zimt gibt dem Tee eine würzige Note.