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En Occidente, el Chai ha comenzado a expandirse hacia los lugares más impensados (en especial chais lattes). Sin embargo, es en India, donde Chai es más que una palabra para designar al té, es todo un estilo de vida.

No exageramos cuando decimos que cada faceta de la sociedad hindú, desde las hermosas actrices principales de Bollywood hasta una persona común en las calles, está completamente impregnada de la combinación lechosa y dulce de especias que se conoce como “chai”. Durante siglos, mañanas, mediodías y noches; en trenes, cafés y hogares, el país ha disfrutado constantemente esta bebida maravillosamente llamativa. Para nuestra combinación, hemos optado por una mezcla clásicamente equilibrada de especias —jengibre, cardamomo, pimienta negra, clavo de olor y canela— que origina ese sabor indómito de té negro con especias llamado chai.

Beneficios Del Té Chai

El té chai de Lipton ayuda a sacar lo mejor de cada día. Te brinda ese estímulo que necesitas para enfocarte y aceptar todo aquello que se cruce en tu camino.

  • El té es una forma deliciosa de ayudarte a alcanzar la ingesta de líquidos diaria recomendada de 2 a 2,5 litros por día¹.  Esto está en línea con la recomendación de salud pública de Guías Alimentarias de varios países² ³ ⁴ ⁵ ⁶. El principal ingrediente del té es el agua, que es necesaria para que tu cuerpo funcione al máximo. El té es 99,5% agua, lo que lo hace súper hidratante y refrescante⁷ ⁸. Animate a hidratarte. ¡Siéntate, toma un sorbo y disfruta!
  • El té negro contiene flavonoides al igual que otras frutas y vegetales⁹ y pueden contribuir de manera importante a la ingesta diaria de flavonoides en la dieta. Una dieta rica en flavonoides está generalmente asociada con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Esto lo avalan estudios científicos que indican que beber 3 tazas de té por día se ha relacionado con una mejor salud cardiovascular. Las Guías Alimentarias Holandesas publicadas en 2015, recomiendan beber 3 tazas de té por día¹⁰ ¹¹ ¹².
  • El té negro tiene menos cafeína que el café¹³. Para aquellos que buscan menos cafeína, el té negro tiene cerca de la mitad de la cafeína que contiene el café y ¡te mantiene hidratado!
Obtén Lo Mejor De Tu Té

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Elaborado con especias ricas y fragantes y un encantador chorrito de leche, creemos que nuestro chai es una forma increíble de despertar tus sentidos y arrancar bien el día.

Para disfrutar el sabor a especias de nuestro té chai se necesita un tiempo de infusión de 2 a 3 minutos. Esto permitirá que esas especias vibrantes se hagan notar. Tu té tendrá naturalmente un gusto fuerte e intenso por la abundancia de especias aromáticas (todas queriendo llamar la atención). Tradicionalmente, el chai se sirve dulce y con leche para suavizar los efectos de esas intensas especias.

Más Allá Del Té: Hechos Curiosos

  • Ahora que conoces los beneficios del té chai, descubre cómo Lipton beneficia a otros a través de nuestras prácticas de fuentes sustentables y de nuestra sociedad con Rainforest Alliance.
  • El fundador Thomas Lipton sintió que el té debía ser una bebida para todos, no solo para los acaudalados, por lo que se esforzó para hacer que el empaque y el envío sean menos costosos. Lee más sobre este legado En La historia del te lipton desde el siglo XIX hasta hoy.
  • Durante miles de años, el té nos ha preparado para aprovechar el día que comienza. Entérate más sobre esta fascinante historia. 

 

1. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority, EFSA) recomienda una ingesta de líquidos de 2 a 2,5 litros por día para hombres y mujeres, respectivamente.
2. Ministerio de Salud Norma técnica N° 148 sobre Guías Alimentarias para la población chilena, MINSAL 2013. Disponible en http://minsal.cl (Temas de salud/Alimentos y Nutrición/Nutrición).
3. Based on the World's first healthy beverages guidelines - Popkin , BM et al. A new proposed guidance system for beverage consumption in the United States. Am J Clin Nutr. 2006; 83:529-42.
4. https://www.gov.uk/government/publications/the-eatwell-guide
5. https://www.msal.gob.ar/ent/index.php/informacion-para-ciudadanos/menos-sal--vida/482-mensajes-y-grafica-de-las-guias-alimentarias-para-la-poblacion-argentina‭‬‬
6. https://www.gub.uy/ministerio-salud-publica/comunicaci%C3%B3n/publicaciones/guia-alimentaria-para-la-poblacion-uruguaya
7. Ruxton CH and Hart VA. El té negro no presenta diferencias significativas en relación al agua cuando se trata de los niveles de hidratación del cuerpo humano: resultados de un estudio controlado aleatorio. Br J Nutr. 106 (4): 588-95, 2011.‭‬‬
8. Ruxton CH, Phillips F and Bond T. Is tea a healthy source of hydration? [¿Es el té una buena fuente de hidratación?] Br Fundación para la nutrición. Boletín de nutrición, 40, 166-176.
9. US Department of Agriculture Database for the Flavonoid Content of Selected Foods (Base de datos del Departamento de Agricultura de EE. UU. para el Contenido flavonoides en alimentos seleccionados), publicación 3.3 marzo de 2018.
10. Peters et al., 2001
11. Arab et al., 2009
12. D. Kromhout et al, 2015
13. US Department of Agriculture National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018 (Base de datos del Departamento Nacional de Agricultura y Nutrición de EE. UU para referencia estándar, abril 2018)..