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Plus relaxante encore qu’un bon bain chaud, une tasse d’infusion à la camomille est le remède idéal contre l’anxiété qui nous guette parfois après une journée de travail. Aujourd’hui, la camomille est présente partout, des cosmétiques à l’aromathérapie, en passant par les boissons ou même la pâtisserie, mais on lui prête depuis des siècles des vertus apaisantes ! 

Bien entendu, cette fleur ressemblant à une pâquerette n’a rien à voir avec le thé ; c’est une infusion naturellement sans caféine, à la saveur florale délicate et qui appartient à la même famille de plantes que les tournesols, les échinacées et les soucis. Chez Lipton, nous adorons la camomille et on la trouve dans plusieurs de nos infusions ! Alors détendez-vous, déconnectez et profitez d’une délicieuse infusion après une longue et stressante journée.

LES BIENFAITS DE LA CAMOMILLE

L’infusion à la camomille vous aide à profiter pleinement de votre journée. Elle vous donne le dynamisme dont vous avez besoin pour rester concentré et faire face aux événements du quotidien.

  • Les traditions ayurvédiques, prêtent depuis des siècles à la camomille des effets apaisants et relaxants.
  • Les infusions sont une délicieuse façon de vous aider à atteindre l’apport quotidien recommandé en liquides de 2 à 2,5 litres: le premier ingrédient d’une infusion est l’eau, qui est nécessaire au bon fonctionnement de votre corps. Une infusion contient 99,5 % d’eau, ce qui la rend aussi hydratante et rafraîchissante que l’eau.1, 2
  • Les délicieuses infusions Lipton sont sans calories ou très faibles en calories !
  • Les infusions ne contiennent pas de caféine, et vous aident à vous détendre et à profiter de l’instant ! 


GUIDE DU THE

Naturellement sans caféine et gorgée de saveurs délicieusement apaisantes, la camomille est la boisson idéale pour votre rituel de mise au lit. Éteignez votre smartphone, enfilez votre pyjama, faites-vous une tasse de camomille et préparez-vous pour une nuit peuplée de rêves floraux et ensoleillés. Rien que d’y penser on a déjà envie de bailler…

Il serait cependant dommage de limiter cette délicieuse infusion aux plantes au rôle de tisane de fin de soirée. Sa saveur douce et florale aux subtiles nuances végétales accompagne merveilleusement des plats associant notes sucrées et salées, comme un filet de saumon et vinaigrette au miel ou une salade croquante saupoudrée de raisins secs. 

PREPARER VOTRE THE A LA PERFECTION

Pour que les arômes relaxants de la camomille se révèlent, il faut la plonger dans un bon bain d’eau fraîchement bouillie. Les tisanes aux plantes nécessitent un temps d’infusion d’environ 4 à 5 minutes, laissant à l’eau le temps de prendre une belle couleur dorée, limpide et brillante. Et cette boisson apaisante s’appréciera aussi bien chaude que glacée !

AU-DELA DU THE : LE SAVIEZ-VOUS ?

 

1. Ruxton CH et Hart VA. Le thé noir n’est pas significativement différent de l’eau dans le maintien d’une hydratation normale chez l’homme : résultats d’un essai contrôlé et randomisé. Br J Nutr. 106 (4) : 588-95, 2011.
2. Ruxton CH, Phillips F et Bond T. Le thé est-il une source d’hydratation saine ? Fondation Br Nutrition. Nutrition Bulletin, 40, 166-176.