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Recettes

Couscous Parfumé Au Thé

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  • Temps d'infusion

    min
  • Temps de refroidissement

    min
  • Temps de cuisson

    min
  • Niveau de difficulté

  • Freeze time

    min
  • Portions

    min
  • Marinate time

    min
  • Oven time

    min
  • Temps de préparation

    min
  • Pour

    personnes
  • Durée totale

  • Temps d'attente

    min
  • 1 boîte de conserve (445 ml.) de bouillon de poulet
  • 1/2 tasse (125 ml) d'eau
  • 3 sachets de thé vert Orange et mandarine Lipton®
  • 1 boîte (300 ml.) de couscous
  • 1/2 tasse (125 ml) de raisins secs dorés
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
  • 2 oignons verts, tranchés
  • 1/3 tasse (75 ml) d'amandes, tranchées grillées
  • 1 Dans une casserole moyenne, amener le bouillon et l'eau à ébullition sur feu vif. Retirer du feu. Ajouter les sachets de thé vert Orange et mandarine Lipton® ; couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes. Retirer les sachets de thé et les presser. Incorporer le couscous, les raisins secs, l'huile d'olive et le sel. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Juste avant de servir, incorporer les oignons verts et les amandes.