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Recettes

CRÈME GLACÉE AU THÉ VERT

Cette crème glacée piquante et acidulée est parfaite pour clore un repas. Découvrez cette fabuleuse recette divinement alléchante.
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  • Temps d'infusion

    min
  • Temps de refroidissement

    min
  • Temps de cuisson

    min
  • Niveau de difficulté

  • Freeze time

    min
  • Portions

    min
  • Marinate time

    min
  • Oven time

    min
  • Temps de préparation

    min
  • Pour

    personnes
  • Durée totale

  • Temps d'attente

    min
  • 2 tasses (500 ml) d'eau bouillante
  • 8 sachets de thé vert Lipton®
  • 2 tasses (500 ml) d'eau
  • 1 1/4 tasses (300 ml) de sucre
  • 1/4 tasse (60 ml) de sirop de maïs foncé
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
  • Feuilles de menthe fraîches, pour garnir
  • 1 Dans une théière, verser l’eau bouillante sur les sachets de thé vert Lipton®. Couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes. Retirer les sachets et les presser.
  • 2 Dans une casserole moyenne, porter 2 tasses d’eau et le sucre à ébullition et laisser bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu.
  • 3 Incorporer le thé, le sirop de maïs et le jus de citron.
  • 4 Verser dans un bol de métal; couvrir et réfrigérer environ une heure, jusqu’à ce que le tout soit bien frais.
  • 5 Verser dans la machine à crème glacée et procéder selon les instructions du fabricant.
  • 6 Répartir dans les bols, garnir de menthe et servir.