Cette crème glacée piquante et acidulée est parfaite pour clore un repas. Découvrez cette fabuleuse recette divinement alléchante.
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Temps d'infusion
min
Temps de refroidissement
min
Temps de cuisson
min
Niveau de difficulté
Freeze time
min
Portions
min
Marinate time
min
Oven time
min
Temps de préparation
min
Pour
personnes
Durée totale
Temps d'attente
min
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
2 tasses (500 ml) d'eau bouillante
8 sachets de thé vert Lipton®
2 tasses (500 ml) d'eau
1 1/4 tasses (300 ml) de sucre
1/4 tasse (60 ml) de sirop de maïs foncé
2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
Feuilles de menthe fraîches, pour garnir
Méthode
1
Dans une théière, verser l’eau bouillante sur les sachets de thé vert Lipton®. Couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes. Retirer les sachets et les presser.
2
Dans une casserole moyenne, porter 2 tasses d’eau et le sucre à ébullition et laisser bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu.
3
Incorporer le thé, le sirop de maïs et le jus de citron.
4
Verser dans un bol de métal; couvrir et réfrigérer environ une heure, jusqu’à ce que le tout soit bien frais.
5
Verser dans la machine à crème glacée et procéder selon les instructions du fabricant.
6
Répartir dans les bols, garnir de menthe et servir.