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Vous voulez savoir comment faire du thé à la menthe ? Rien de plus simple. Et les Marocains sont les parfaits experts sur le sujet du thé à la menthe. Ils en boivent depuis des siècles. Alors, voici comment préparer un thé à la menthe selon les règles de l'art, dans le style traditionnel maghrébin.

Un thé à la menthe traditionnel du Maghreb est un mélange de thé vert et de menthe. En Afrique du Nord, le service peut prendre une forme cérémonielle lorsque le thé est préparé pour un invité, mais nous resterons ici le plus simple possible. Tout ce dont vous avez besoin est une bouilloire, une théière et des verres pour le service.

INGRÉDIENTS DU THÉ MAROCAIN À LA MENTHE

  • Quatre tasses d'eau
  • Deux sachets de thé vert Lipton®
  • Un bouquet de menthe verte fraîche
  • Un trait de citron 


PRÉPARER VOTRE THÉ MAROCAIN À LA MENTHE 


  1. Faites bouillir de l'eau. Mettez 1 l d'eau dans votre bouilloire et faites-la bouillir.
  2. Ajoutez le thé. Versez l'eau dans une théière sur les deux sachets de Thé Vert Pur Lipton®.
  3. Laissez infuser. Laissez infuser pendant 10 minutes.
  4. Ajoutez la menthe. Froissez quelques feuilles de menthe verte fraîche. Mettez-les dans un verre et versez le thé dessus. Cela libérera les arômes de la menthe qui se diffuseront plus rapidement dans le thé.
  5. Ajoutez du citron. Pressez un quartier de citron et c'est fini !



Chaud ou froid, à vous de voir comment vous appréciez votre thé marocain. Et en Afrique du Nord, la tradition est de servir le thé à la menthe trois fois, n'hésitez donc pas à en déguster plusieurs verres.  Vous vous sentirez rapidement rafraîchi et énergisé.