the-art-of-tea-blending
Znamy naszą herbatę
Sztuka mieszania
Każdy ma swoją ulubioną herbatę, którą ceni za jej wyjątkowy smak i aromat. Kupujemy ją regularnie, gdyż jesteśmy przekonani o jej jakości i smaku. Tajemnica wysokiej jakości tkwi w mieszaniu herbaty.
Przy degustacji herbaty eksperci biorą łyk herbaty, siorbiąc i przenosząc ją do tylnej części gardła, aby równocześnie poczuć jej zapach i smak.
undefined
Mieszanie nadaje herbacie subtelnych nut i smaków. W jednej torebce herbaty Lipton może znajdować się nawet 30 różnych rodzajów herbat. Mieszanie herbat jest formą sztuki. Nie ma dwóch takich samych herbat, nawet jeśli pochodzą one z tej samej plantacji. Herbata zerwana i przetworzona w deszczowy dzień będzie inna od tej, która została wyprodukowana w dzień suchy. Zdarza się zatem, że ta sama plantacja podczas jednego sezonu wytwarza herbaty różnej jakości. Podobnie jak w przypadku wina jakość herbaty zależy w olbrzymiej mierze od miejsca pochodzenia, warunków pogodowych, wysokości nad poziomem morza i jakości gleby.
W firmie Lipton pracuje zespół wyspecjalizowanych degustatorów herbaty biegłych w herbacianej nauce i sztuce. Rolą degustatora herbaty jest zapewnienie, by herbata była mieszana w sposób idealnie spełniający nasze normy jakościowe. Lipton Yellow Label jest mieszana w wyspecjalizowanych pomieszczeniach znajdujących się w 7 regionalnych ośrodkach rozmieszczonych na całym świecie przez grupę profesjonalnych degustatorów, którzy posiadają łącznie ponad 150-letnie doświadczenie w degustowaniu i mieszaniu herbaty.
undefined