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Gente de promoción
Cadena de valor
La agricultura sosteniblee debe ser rentable. Por el lado de producción, debe involucrar la creación de una cantidad óptima de productos de la más alta calidad disminuyendo los costos y el aumento de precio lo más que se pueda. El consumidor se preocupa por la seguridad de la comida, el ambiente y las necesidades sociales deben ser cubiertas.
Buena práctica
Rentabilidad
Optimizar el rendimiento tomando en cuanta la seguridad, la calidad y los costos para maximizar los márgenes. La eficiencia en la cosecha, la elección de los niveles de cosecha y la aplicación de de buenas prácticas de producción en el primer proceso para realizar té son importantes para maximizar el valor del producto. Si se adopta la cosecha semi mecánica o mecánica asegurese de que la calidad del producto no se vea impactada negativamente.
Calidad del producto
El campo de cosecha y el transporte de hojas debe mejorarse para así asegurar que todas las hojas que se obtuvieron sean aceptadas para la producción de té. Los materiales extraños, incluyéndo las hojas de sombra, las cortinas rompevientos y los árboles de Eucalipto nunca deben presentarse en el campo de cosecha. Es inaceptable que haya residuos de pesticidas en las hojas. Los sistemas de fábrica necesitan asegurar un té de alta calidad, libre de despidos o de injusticias.
Todos los prodcutos de té deben estar dentro del límite legal y comercial para los límites de la contaminación mircrobiana y libre de metals, es decir, cuerpos extraños o cualquier tipo de sustancias que sean potencialmente dañinas para los consumidores.
Áreas potenciales para una mejoría.
Aumentar su valor con el desarrollo de productos para los mercados de alto valor. Sistemáticamente dirijidos a las inquietudes y necesitades del consumidor/cliente y esforzarse por alcanzar un mejoramiento continuo en la calidad del producto lo que generará una ventaja competitiva. Para los cagricultores, la fábrica debe verse como el cliente. Las necesidades del cultivo de plantas necesitan seguir un orden para desarrollar un buen rendimiento, material de plantación de alto valor para su futuro.
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