TheEtSante
LES BIENFAITS DU THÉ
Centre d’Information Scientifique Thé & Santé
De nombreuses vertus santé sont reconnues au thé. Noir ou Vert, le thé intéresse les chercheurs qui analysent les fondements de cette réputation.
Créé en 1997, le Centre d’Information Scientifique Thé et Santé a pour but d’approfondir et partager les connaissances sur les bienfaits du thé pour la santé auprès des professionnels de la santé et du grand public.
Sa mission ?
Etudier les bienfaits liés à la consommation de thé et le rôle des molécules qui le composent.
Biologistes, nutritionnistes, spécialistes des maladies cardiovasculaires et autres experts, participent à la recherche sur les effets du thé au sein du Centre d’Information Scientifique Thé et Santé.
Reconnu par l’ensemble des professionnels de la nutrition, le Centre d’Information Scientifique Thé & Santé a reçu le prix Nutridor en 2002 & 2008.