tea-and-antioxidants
PYSY TERVEENÄ
TEE & ANTIOKSIDANTIT
Elimistön antioksidantit suojaavat sitä vapailta radikaaleilta, jotka ovat soluille vahingollisia molekyylejä. Teen antioksidantit auttavat parantamaan elimistön luonnollista vastustuskykyä.
Antioksidantteja esiintyy luonnostaan monissa elintarvikkeissa, kuten kasviksissa, hedelmissä, marjoissa, viinissä ja teessä. Antioksidantit voivat suojata elimistöä vahvistamalla sen omaa suojaa vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia vastaan. Vapaita radikaaleja muodostuu hengitettäessä, mutta myös saasteiden, tupakansavun ja auringonvalon vaikutuksesta. Elimistön omat antioksidantit vähentävät vapaiden radikaalien haittavaikutuksia, mutta niiden antama suoja ei ole aina riittävän tehokas. Siksi ruoasta ja juomasta saatavat antioksidantit voivat edistää elimistön terveyttä. Musta, vihreä, valkoinen tai oolong – kaikissa teelaaduissa on runsaasti antioksidantteja, joita kutsutaan flavonoideiksi. Teen flavonoidien pääryhmä on puolestaan katekiinit.
/lipton/fi_fi/article/common/References/tea-antioxidants-ref