faq
Duurzame ontwikkeling
Veelgestelde vragen
Antwoorden op veelgestelde vragen over ons partnership met de Rainforest Alliance.
V: Waarom kunt u niet alles in één keer certificeren?
A: Lipton is het grootste theemerk ter wereld. Wij verkopen meer thee dan wie dan ook. Omdat onze theemelanges een consistente kwaliteit hebben, kan één zakje Lipton Yellow Label wel meer dan twintig verschillende soorten thee van meerdere plantages en uit meerdere landen bevatten. Gezien ons streven moeten we stap voor stap te werk gaan.
V: Wilt u alleen uw eigen plantages laten certificeren?
A: Wij streven naar duurzaamheid bij de productie van onze thee. Wij beginnen met de certificering van onze eigen plantages omdat wij van mening zijn dat het niet meer dan eerlijk is dat wij onze eigen plantages certificeren voordat wij dit van onze leveranciers vragen. Wij hebben een lange geschiedenis als het gaat om het ontwikkelen en toepassen van duurzame methoden. Locaties zoals de Lipton-theetuinen in Kericho (Kenia) hebben een goede naam. Wij hopen dat certificering voor hen relatief eenvoudig zal zijn, zodat wij zo snel mogelijk gecertificeerde thee kunnen aanbieden. Daarna gaan wij ons richten op plantages van derden. Op dit moment betrekken wij het merendeel van de thee die wij gebruiken voor Lipton-producten, van plantages van derden.
V: U begint met het certificeren van thee die bestemd is voor West-Europa. Hoe zien uw plannen en tijdsschema's eruit voor het lanceren van gecertificeerde thee op uw andere markten?
A: Wij beginnen met West-Europa, maar gaan verder met andere regio's zodra er voldoende gecertificeerde theebladeren beschikbaar zijn. Wij streven ernaar dat alle Lipton Yellow Label-theezakjes die in West-Europa worden verkocht, in 2010 zijn gecertificeerd. Wij willen dat in 2015 de certificering voor alle Lipton-theezakjes geldt die wereldwijd worden verkocht.
V: Waarom gebruikt u niet gewoon Fairtrade-thee?
A: Wij hebben alle mogelijkheden voor certificering van onze theeleveranciers bekeken en de programma's geëvalueerd aan de hand van een aantal criteria, waaronder certificeringsnormen, kennis van de consument, beschikbaarheid van volumes enz. Wij denken dat Fairtrade een betrouwbaar en waardevol certificeringsprogramma is dat een belangrijke rol speelt om de aankoop van duurzame producten te bevorderen. Nadat we alles zorgvuldig overwogen hebben, hebben we echter besloten dat de aanpak van de Rainforest Alliance voor ons het meest geschikt is. Dit komt met name vanwege het allesomvattende karakter waarbij rekening wordt gehouden met maatschappelijke, economische en milieuaspecten van duurzaamheid, en vanwege haar ervaring in het verbouwen van gewassen die afhankelijk zijn van grotere plantages, zoals thee.
De normen van de Rainforest Alliance dekken alle terreinen van werknemersbescherming, waaronder het recht op organisatie, het recht op een veilige, schone werkomgeving, het recht op minimumloon, het recht op goede huisvesting (waaronder drinkwater), het recht op medische zorg voor werknemers en hun gezinnen en het recht op gratis onderwijs voor kinderen.
Ons eigen programma voor duurzame landbouw, waaraan wij sinds 1999 werken, komt grotendeels overeen met de aanpak van de Rainforest Alliance.
V. Wat verandert er na de certificering aan de smaak van mijn kopje thee?
A: Hieraan verandert niets. Wij letten er zeer goed op dat onze klanten altijd dezelfde hoge kwaliteit en dezelfde smaak aangeboden krijgen. Wij hebben onze belangrijkste leveranciers gevraagd zich door de Rainforest Alliance te laten certificeren, zodat wij ook in de toekomst thee van dezelfde hoge kwaliteit zullen kopen als nu het geval is.
V: Lanceert u slechts één gecertificeerd nicheproduct?
A: Wij lanceren niet eenvoudigweg een nicheproduct. Duurzaamheid staat bij ons al vele jaren hoog op de agenda en wij zijn ervan overtuigd dat onze inzet hiervoor duidelijk blijkt uit de doelstelling om al onze thee te laten certificeren.
V. Stijgt vanwege de certificering de prijs van mijn pak Lipton-thee?
A: Nee, wij zijn niet van plan onze inzet voor duurzaamheid aan de consumenten door te berekenen.
V: Wat gaat u voor de kleine boeren doen?
A: Wij ondersteunen al een aantal kleine producenten in Kenia via ons programma voor duurzame landbouw en via projecten voor kleine boeren. In 2006 zijn wij bijvoorbeeld een samenwerkingsverband aangegaan met het Britse Department for International Development en het Keniaanse Tea Development Agency. Het doel van de samenwerking is het opzetten van een programma waarmee onze richtlijnen voor duurzame thee via zogenaamde "farmer field schools" aan 450.000 kleine boeren overgebracht. Wij zullen de producenten vragen zich door de Rainforest Alliance te laten certificeren. De ervaring met andere gewassen zoals koffie leert dat producenten een premie van 10 tot 15% kunnen krijgen voor gecertificeerde producten. Bovendien heeft certificering door de Rainforest Alliance er in veel gevallen toe bijgedragen dat de bedrijfsvoering van hun boerderij efficiënter werd.
V: U vraagt uw huidige leveranciers zich te laten certificeren. Hoe onafhankelijk kan de Rainforest Alliance in dit geval werkelijk zijn?
A: Voor alle duidelijkheid: als theeproducenten niet aan de normen voldoen, worden ze niet gecertificeerd. De Rainforest Alliance is een onafhankelijke non-profitorganisatie die streeft naar het behoud van biodiversiteit en naar gegarandeerde duurzame bestaansmiddelen. Dit wil zij bereiken door het consumentengedrag en de methoden voor landbewerking en bedrijfsvoering te veranderen. Haar financiering en bedrijfsprocessen zijn transparant en duidelijk. De normen zijn ontwikkeld conform de "SEAL Alliance Code of Good Practice for Setting Social and Environmental Standards". De normen en criteria zijn via open en direct overleg in nauwe samenwerking met de directbetrokkenen ontwikkeld.
Meer informatie vindt u op: http://www.rainforest-alliance.org
V: Hoe zit het met de verpakking? Waarom gebruikt u geen gerecycled papier voor uw pakken thee?
A: Dit is niet altijd mogelijk. De Europese regels bijvoorbeeld staan het gebruik van gerecycled karton of papier niet zonder meer toe als de verpakking in direct contact staat met voedingsmiddelen. De verpakkingen van Lipton Yellow Label in West-Europa zijn voor 80% afkomstig van hernieuwbare bronnen. En hiervan bestaat 65% al uit duurzame bronnen. De twee belangrijkste onafhankelijke, niet-gouvernementele organisaties die onze hoofdbronnen voor duurzame verpakkingen hebben gecertificeerd, zijn PEFC (Programme for Endorsement of Forest Certification) en FSC (Forest Stewardship Council). Op dit moment onderzoeken wij hoe wij het percentage duurzame en gecertificeerde bronnen kunnen verhogen.